【食記】嘉義Sakurai House 京都櫻井家日式料理.定食.鍋物.甘味.茶飲專賣@東區捷運BRT民族停車場 : 用料紮實超划算的平價日式定食

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以往來嘉義

好像都是吃夜市或者小吃比較多

若要選擇餐館~還真不知道該來點什麼好@@

這次嘉義行程的第五站

來到了位於嘉義BRT民族停車場站附近的這間京都櫻井家

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走的路線是日式料理

主推的是平價豬排定食與丼飯

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不使用劣質油的公告…

嗯~最近這個很敏感阿XD

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用餐的環境分為兩層樓

以店內的消費者來看~客層應該主要是學生族群

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找到位子坐定後

就可以開始劃單點餐

最後再拿去櫃檯買單就行囉!!

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選擇算多

無論鍋物, 定食, 丼飯還是麵類

單點價位都在NT$130~210間(套餐+40)

以這類型的料理來說~算是相當便宜的價格呢@@

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今天坐的位子在二樓

環境似乎比一樓還要舒適些!!

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座位都是這種

應該是不至於太難坐

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一個人怕無聊的話還可以去雜誌櫃搬幾本來看看XD

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有點值得一提的是…

以為水哥要介紹洗手間?! 並沒有喔@@

主要是洗手間旁邊還有員工通道

送餐的人都會從這裡出沒…跟一般消費者的部分是分開的

雖然不知道是因為原本就環境限制還是店家美意

但水哥認為這種設計應該算是好的!

不然樓梯已經很小了~ 倘若還要讓送餐的員工跟消費者擠在一起~對用餐品質來說絕對是扣分的

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日式定食的招牌之一是炸豬排

這也讓水哥特別興奮~~因為這裡的豬排可是大到誇張呢^^

你看看圖中的美眉是不是兩個臉都比不上呢? 😛

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上菜啦~~

速度並不算慢

而且值得高興地是

雖然走平價路線~但是餐點的份量並不會太少呢!

四份套餐可是把整桌擠得滿滿XD

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Super 大豬排定食套餐(限量)(NT$250)

這就是剛剛水哥說的招牌啦~~

看起來有沒有很嚇人@@?

而且為了方便顧客吃~~還很貼心的幫你剪成小塊

不過這樣就不方便拍照了Orz

所以水哥之後又單點了一份不切的XDDD

只是有一點要先說得是~ 這個Super大豬排可是限量的

建議要來吃之前先問一下喔^^

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基本上豬排的部分皮算薄

不過肉相當厚實~至少約有1公分~

咬下去的口感接近一般的里肌豬排~~吃起來特別有勁呢^^

而且吃起來並不算鹹~比較推薦搭配沾食番茄醬使用

但是水哥認為如果還有一般豬排專賣店那種豬排醬可選的話應該會更好!!

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另一塊來了~~原來還沒切之前的是長這樣!!XD

還真大一塊阿@@

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Nokia Lumia 920也來比一比

長度整整還要超出將近五公分!!

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這種事果然還是不太適合水哥做XDDD

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豬排咖哩定食套餐(NT$190)

如果想同時吃豬排又想品嘗咖裡的人

就可以考慮選擇這道

既有豬排也有咖哩~~想到就好幸福>///<

而且這個價格也太優了吧~~

在台中大概只能吃到豬排Orz

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咖哩的部分基本上不算有辣

但是味道濃郁

有點類似佛蒙特咖哩的感覺~~配飯相當好吃^^

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豬排的部分則是跟剛剛的不太一樣

與超級大豬排相比之下是略薄

口感上稍微打了一點折扣~

但是因為味道相近,完全不會乾澀, 其實還是很不錯!

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松阪豬蔥燒定食套餐(NT$230)

如果不愛豬排的話~這道的味道也不錯!

松阪豬薄片拿去做成有點像是醬燒的感覺

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薄脆的豬肉片, 是松阪豬最好吃的口感!

櫻花家的松阪豬搭配的應該是照燒醬吧?

有點微微的甜鹹感~~加上一些蔥花~吃起來非常下飯!! ((流口水~~

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而除了主菜之外

定食類的配菜基本上是一樣的

白飯, 沙拉, 雞球, 甜點與與味噌湯~~水準也都挺一致的

跟主菜比起來不至於有虎頭蛇尾的感覺@[email protected]

尤其是那個雞球~咬下去鮮嫩多汁~獨立拿出來做主菜應該也是夠水準的唷!

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北海道牛奶鍋(牛)(NT$230)

而定食之外~我們還點了一份北海道牛奶鍋

以這個價位來說也是有物超所值的感覺

為什麼?

其實水哥前幾天才在異人館部屋中點了原味火鍋~~一份可是要價300元

而牛奶鍋的價位可想而知阿@@

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菜盤比較像是一般簡餐店裡頭的那種小火鍋

份量與食材鮮度看起來是沒甚麼問題的

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牛奶湯的味道還算濃郁~~直接喝湯的味道也不錯

當然~ 煮東西也會有濃濃的牛奶香!

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白飯, 雞蛋與醬料

算是中規中矩吧!

整體來說則是超值囉 😛

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至於飲品的部分

感覺不會像是那種稀釋過的

算是很有誠意啦

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整個吃下來

真的是覺得很不錯

以這個價位的水準來說~~ 真的是很夠本…><

那個什麼xx殿還是xx亭的

CP值都要差上一大截…

以後如果能多開幾間連鎖店就好了!!

 

Sakurai House 京都櫻井家定食.鍋物.甘味.茶飲

地 址:嘉義市東區垂楊路100號
電 話:05-275-0102
營業時間:10:30~21:30
網 站:N/A
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/京都-櫻井家-日式料理鍋物定食專賣/114160168633649

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請多指教, 有什麼想法都可以說