晚餐安排的餐廳是吉豚屋
其實本來不知道有這間的
不過因為格友在日本吃過, 回來推薦給水哥的時候
恰巧發現台灣也正要展第一間店
所以囉, 也自然成為今天豬排之旅的目標之一!!
吉豚屋的店址區位還不錯
位於台北車站南面的正對面, 凱薩大飯店旁的HOYII北車站.情境式美食商場的地下室商店街
開幕至今大約也不過兩個多月
雖然不算吃飯時間~卻還是有不少人在排隊@@”
門口櫥窗的模型看起來好像很好吃…
不過更令人訝異的是這裡的價位居然才一百初頭
第一眼看到這裡的用餐環境
直覺聯想到的是吉野家, すき屋, 松屋那種…牛肉丼飯連鎖店
只是把主題換成了日式炸豬排…
或許也因為如此
雖然人很多, 不過翻桌的速度也很快
等沒多久就有位子可以入座囉~~@@
服務人員的態度算是不錯, 也挺機靈
入座後會先給菜單跟不冰的開水
而桌上除了應有的餐具與醬料之外
比較顯眼的就是前方還有個小螢幕
不斷的輪播吉豚家豬排的菜色介紹與製作理念!!
當你看著菜單與螢幕上的介紹
還真的會很想要順便來一份…>///<
跟中午才吃過的やよい彌生軒相比,
雖然不是螢幕點餐, 卻似乎更加的發揮了它的價值XD
這裡的招牌是吉豚豬排丼
不過因為想要跟中午的做比較
所以還是選擇了里肌豬排定食…ㄟ 價格也硬生生的低了一截
還有一點要提醒大家的是, 餐點名稱後面的梅竹松~分別代表的是小中大碗
與其他日式料理店的並盛, 大盛區分方式不同
其實本來也很想點咖哩…
可是やよい彌生軒沒吃到咖哩阿 🙁
里肌豬排定食(NT$179)
上菜的速度頗快
豬排, 高麗菜絲, 豬肉味噌湯與一碗白飯就算結束
跟彌生軒相比, 雖然少了玉子燒, 沙拉與漬物等小菜
不過也把售價整整便宜了約129(加服務費)
ㄟ~在這裡可以多來一份吉豚豬排丼耶@@”
只是話說回來
這裡的米飯很普通…也不能續加…
每間店餐點的成本與品質也會有所差異
這樣相比也不一定恰當
120g的豬排, 從份量上看起來似毫不馬呼
金黃色的外皮可是炸得恰到好處…
雖然是較為平價, 油花比例也不多
不過吃起來也不會乾柴, 咬起來很軟嫩呢!
看這紋理…
媽的咧～餓了啦= =
如果你已經無法只對肉汁滿足
還可以搭配一下桌上的豬排醬
口味上會比較偏重鹹酸一些, 只可惜少了芝麻好像就弱了些@@”
不過其實原味就很好吃啦…
白飯的部分只能說是一般
煮的還可以, 也不會過黏
只是吃的時候就會想到中午的金芽米~~
口感可真是差了一大截= =
所以其實這碗飯水哥沒吃完…
倒是這裡的味噌湯很好喝
屬於淡味, 但喝起來相當的甘醇順口
豬肉味噌湯
仔細看了裡面…
原來加了豬肉片, 紅白蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥, 野菜與蔥花…實在是很豐富阿@@”
真的好好喝~~
如果這碗要我付錢加點~~我可以喔!!
嚴格說起來
這餐感覺份量算是一般
豬排跟湯表現都很不錯, 屬於水準之上
但是飯的部分就弱了, 甚至搭配湯也很難吃完…
而彌生軒的金芽米白飯是會讓人吃起來還再續
或許今天點的是豬排丼的話會好上許多吧
加上考慮到價格部分
這樣的表現已經算很不錯了就是, 下次水哥再來吃咖哩跟丼飯吧 😛
離去之前, 店內還是滿滿人潮
跟台灣的吉野家相比之下真的是成功太多 XD
KATSUYA かつや 吉豚屋-HOYII北車站
地 址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1
電 話：02-2311-3318
營業時間：11:00~22:00
網 站：N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
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