【食記】台中十七号串烤町@西區公益公園 : 技術本位,美味與創意兼具, 融入客家元素的炭烤料理

P2150321.JPG

在台中吃串燒 水哥通常是, 幾間常去的輪流跑 畢竟喝酒聊天重的是fu, 要是踩雷了可是會覺得心情更差@@" 而這次吃到的這一間"十七号串烤町"@@ 已經算是第二次 除了沒有刷卡機制之外, 大概已經算是口袋名單之一了吧?   地點在華美西街與公益路口, 鄰近忠明南路 對面就是公益公園, 算是相當的好找!   呃, 門牌號碼不是17號耶... 那為什麼店名叫十七号? 其實這裡的老闆姓徐, 其名稱的諧音, 音近客家語的"十七号" 所以囉, 身為客家人的水哥對這裡是有一點莫名的好感....   日式風格的裝潢, 不過其實這裡走的餐點風格可不是一般的日式串燒   多數的項目都列在門口 不用擔心走的進去卻出不來XD   用餐空間除了門口的幾桌以外, 基本上是室內為主 位置安排尚稱寬敞舒適 就算是人數多一點也沒甚麼大問題!   很幸運的@@ 水哥來兩次剛好都被安排到一樣的位置 除了座位維持的挺乾淨, 垃圾桶, 面紙也一樣不缺 看了看其他座位, 基本上都差不多這個水準     入座後 服務人員會先給菜單, 餐具與招待的毛豆 讓你可以邊吃邊點餐, 相當貼心!!   而這裡的毛豆鹹度適中, 相當的入味 吃起來會有涮嘴的感覺 回想起上一次有這種感動...除了前一次來吃十七号之外, 大概就是臺灣大道上的澤野了!! 不過...澤野倒了 :'( (不是我吃倒的= =)   菜單部分以烤物為主 價位上算是一般, 與同類型的店差不多 但種類上的選擇要來的豐富 甚至連...(繼續閱讀)

*如有文意不通順的情況, 必定是業配廠商SEO導致,與本文作者無關*