【景點】台中文青一日遊-國立自然科學博物館&一德洋樓&樂活眼鏡東山旗艦店@北北屯的小確幸

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【食記】台中三代目屋台餃子安兵衛-台灣一號店@西區中美橫丁Hirome ひろめ横丁&廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 弘人市場在台灣!輕鬆享受高知飲食文化

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自從三月在四國高知吃到屋台安兵衛的餃子之後 一直煩惱以後要去四國才吃的到...感覺好遙遠= =   沒想到回國後不久, 就聽說安兵衛要來台灣開店, 而且還是海外的第一間分店還是選在台中!! 頓時一整個興奮 >///< 經過幾個月的期待, 終於在前天開始試賣了!! 只是不鳴則已, 一鳴驚人 連高知著名的ひろめ横丁(弘人市場)都搬來了呢XDDD   地點在中美街與長春街口 而ひろめ橫丁(弘人市場)呢?則是一種夜市兼美食街的型態 據聞~你如果想要了解高知在地文化與飲食習慣...弘人市場可是必去的景點! 看看那個招牌 "在路邊攤吃餃子, 再配上啤酒...就是高知的文化"啦XD   雖然用餐空間就是在騎樓 但一旁利用透明塑膠布整個交錯圍起來, 裡頭可是有冷氣的呢!! 看到這裡~不禁令人莞爾, 也太像了吧! 水哥當初到弘人市場的時候還跟水妹提到這樣子的做法相當聰明... 或許可以這麼說吧...這裡的弘人市場還真的是高知ひろめ橫丁的縮影   進到裡頭一看 道地的ひろめ橫丁氛圍 走道與用餐環境都是相當接近 而且或許你會覺得水哥這篇照片的顏色為什麼有點偏紅... 其實這也是因為四國當地就是如此~~水哥只是刻意原封不動的帶給大家   令人懷念的招牌 用餐空間是木桌木椅     想到水哥上次去當地橫丁的安兵衛, 很可惜因為店休而沒有在裡頭用餐 現在或許也算是一償宿願了吧? 若是真要說下有什麼不同, 大概就是這裡的店家比較少吧XD 嗯..."屋台餃子安兵衛", "...(繼續閱讀)

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【食記】台中TJ House台日未來工房-美食交流中心@西區草悟道廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 環境溫馨親切, 好吃的平價日式家庭料理!

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不可諱言的 中華民國(台灣)有段抗日與被日本殖民的歷史 所以老一輩的人, 都對於日本的治理有著一定程度的懷念與幢景 然而如今你去到日本, 其國民對於台灣來訪的旅客較為友善也是不爭的事實 所以會有所謂台日友好的說法 不過事實上, 台日雙方, 也有一些在民間默默努力的好朋友   今天水哥來用餐的這間TJ House 位於廣三SOGO旁, 華美街與民義街口 全名是TJ House 台日未來工房 老闆是中山迅夫婦, 不過夫婦雙方都是日本人 據聞老闆以前曾經在台灣的日商公司工作, 也因為有了這段機緣, 才會成立這間TJ House   TJ House ... 很妙的名稱吧? 一開始其實水哥也完全不知道是在做甚麼的XD 後來才知道, 原來這裡原本是一間台日間的文化交流中心 T代表Taiwan, J代表Japan, 而TJ House? 簡言之, 就是台灣人與日本人的家 主要是希望藉由這間店, 營造出一個放鬆的空間 使得親子便於互動, 享受料理, 也讓在台的日本人與台灣人能有更多交流的機會, 減少彼此間的隔閡     TJ House 其實以前是沒有供餐的 不過隨著交流內容的豐富與精進 便從善如流, 提供了一些日本當地的特色料理 你瞧!! 玻璃上都已經變成美食工房了呢((笑))   不過這裡還挺講究 利用木板搭建了日式風格的環境 進門前需要先在門口更換脫鞋才能進門 這也是水哥第一次見到這麼講究的@@"   ((進門後可以更換拖鞋))   進到TJ House 你可能會發現異於一般日式餐廳的氛圍 不但店員有台灣人與日本人 親切的態度與道地的...(繼續閱讀)

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【食記】台中北海道食堂さくら@西區廣三SOGO百貨-捷運BRT科博館 : 炸雞不錯, 飲料有誠意, 玉子燒偏甜…來自札幌的麵食品牌

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日前因為要去看電影 所以到廣三sogo 15F的美食街覓食 原本想到原本麵屋輝的舊址吃拉麵, 不過卻被旁邊的北海道食堂所吸引...   仔細一看 原來是一間賣丼飯, 定食, 烏龍麵, 蕎麥麵與咖哩的小餐館 價位還算是平實, 大多落在150~200間   由於菜單上面有日本原味輸入的標示, 以及一旁的展示櫃都是日式的食材項目 也就好奇了問了一下... 原來它們在北海道的札幌還真的有三間名為手打そば さくら的店呢@@ 不過似乎賣的主要是麵食就是!   為了趕時間, 隨便來一個定食好了XD 北海道炸雞定食(NT$189) 據說是人氣商品, 現場記得還有一點特價 不過我忘記多少錢了... 然後除了餐點之外, 還會有一杯飲料   這杯是C.C.Lemon...日本常見的飲品 其實台灣也有@@ 不過他們用的是日本版還是台灣版就不知了 說實在我覺得有這杯感覺還蠻有誠意的! 畢竟不是甚麼普通自己煮的麥茶或是紅茶   炸雞定食的部分 大約五塊肉左右, 分量不算少, 然後再來兩片玉子燒   其實店家在我取餐的時候有問要不要美乃滋 不過我沒有很愛就沒加 喜歡美乃滋的人如果店家忘了~可以問一下喔!   皮還算脆, 肉質還可以, juicy但不油 感覺像是回鍋再炸的 不過好在沒放太久, 口感大致還在及格邊緣 外表的醬汁, 芝麻與海苔也都有加分到   白飯的部分雖然沒有粒粒分明 不過應該是長米, 吃起來還過得去   讓水哥覺得比較特別的是這個玉子燒 因為口感偏甜, 又很細緻 本來有...(繼續閱讀)

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【食記】台中洪廚全麥麵餃飯館@西區捷運BRT科博館 : 麵餃全麥讓你吃得更健康?口感獨特的全麥製品…牛肉不推

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前幾天下班因為想去星巴克坐坐 就決定到附近先用個膳... 原本想到sogo後面的野島家中美店隨便吃個咖哩飯 不過沒想到人居然爆滿= = 再看了看旁邊的大海拉麵... 呃, 看來要吃到至少要等半小時以上...好吧...隨便找一間試試好了 Orz   大概在中美街接近明義街口的地方 發現了這間洪廚全麥麵飯餃館 說實在很不起眼...不過全麥兩個字讓水哥有了興趣@@ 居然有主打全麥的店家耶...     就像是一般的麵食館 店內裝潢相當簡單, 環境算是乾淨 氛圍還不算太悶     菜單 可以選擇的種類頗多 果然全麥的部分主要是用在麵與水餃上 不過因為聽店內服務人員提到主打牛肉與水餃 所以決定來份牛肉飯與全麥水餃... 牛肉飯(NT$70) 這裡的牛肉飯除了三四塊牛肉之外 還有兩個小菜...今天得到的是豆乾丁與燙高麗菜 在用餐之前 服務人員送上了餐具, 還挺特別的!! 很少見到麵攤或小吃店的餐具這樣處理 一個小小的訂書針, 儘管是很簡單的巧思, 卻能讓人感受到乾淨與用心 撇開份量不足不談 牛肉吃起來其實覺得不夠爛 肉質會有點偏硬 有點類似那種主推台灣黃牛肉的麵店...像是小林牛肉麵與銅鑼的頂好客家菜 味道算是有入味, 但還算是比較清淡的風格 小菜的部份 高麗菜淡而無味, 應該是水煮的吧@@? 豆乾丁還算是有一點味道 不過一樣不是很重...所以可能要三四塊豆干才有辦法配一口飯 鮮肉水餃(NT$50/10粒) 水餃的部分一份十粒, "無法單點" 水哥本來怕吃太多就沒點 後來想想~沒吃到店內招牌的全麥製品怎麼行? 所以才跑...(繼續閱讀)

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【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了…

【食記】台中曜-炭火.食帶博館本店@西區自然科學博物館捷運BRT科博館 : 價格中等,口味可以接受,如果不要殺很大就更好了... 區域 台中市 合菜 宵夜 居酒屋 捷運美食MRT&BRT 日式 晚餐 燒烤/燒肉 西區 酒類 飲食/食記/吃吃喝喝  (繼續閱讀)

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【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!!

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以往來逛科博館 好像都是吃麥當勞比較多 經由同事的介紹才知道 原來在靠植物園這頭的西屯路與健行路口 有一間名為豐之味的日式蛋包飯聽說不錯... 而同事推薦的是厚切豬排蛋包! 因為本來就喜歡蛋包飯, 所以水哥就特地找個時間來這裡試試看 :P   店面看起來不大 也不算是很日式的裝潢 不過似乎還有二樓!   店門口的招牌著招牌是日式蛋包飯 蛋包的部分加了牛奶~~而裡面使用的是炒飯! 不過好不好吃就要吃看看了@@   進門後基本上會有人招呼帶位 有看到有的桌子有預約牌 應該是可以預約 但是~~好像到關店前都沒看到那桌有人@@"   桌上除了菜單與筷子之外 還提供了七味粉跟豬排醬   豐之味的主打是平價日式料理 除了定食與火鍋單價較高之外 單價大多在120~200之間, 不收服務費 畫好單之後到櫃檯買單就可以了!   點完餐後可以到一旁的茶水桶取用冷的無糖麥茶 味道還算濃郁~不難喝   不過後來水哥發現其實點的餐裡還會附上一杯微甜的紅茶! 兩種味道都跟餐點很搭   r今天點的是同事推薦的這個... 厚切豬排蛋包飯(NT$160) 基本上店家給你的選擇會有三種..."番茄醬, 義式番茄醬跟咖哩醬" 義式番茄跟咖哩據說是店家自行調配的~單價會再多十元 不過因為忘記問同事要點哪種了 所以選擇了基本款~~番茄醬!!   看起來份量還不少 蛋包的外皮呈金黃的色澤~~相當的漂亮! 一旁的豬排份量感覺也不少~~確實是有那麼一點厚切的fu 以這個價位能吃到這個水準與份量的東西~...(繼續閱讀)

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Traveling The Silk Road @ 台北”臺灣科學教育館”特展 “穿越時空? 絲路行!”

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自從有這個絲路行活動以來我就還蠻想去看看的 因為六七月的時候~自然科學博物館好像就有一個 絲路行的展覽 不過因為時間的關係~就一直沒辦法成行 這兩個展覽有沒有關係我不知道~ 我只知道都是跟絲路有關的啦...= =" 這次的展覽點在台北市士林區士商路189號的國立台灣科學教育館 以前沒去過 不過我猜大概也是跟自然科學博物館和科學工藝博物館差不多的東西吧!? 還蠻大一棟的 剛看到的時候讓我想到了京華城XD 因為有那個圓弧狀的造型囉! 科教館的前方還有一塊蠻大的廣場 絲路行是屬於特展 所以賣票的地方不太一樣喔! 不過我這次剛好有幸參加bloggerads的活動 得到了這張推廣票 進入科教館後 得直上七樓才看的到喔 科教館的中庭還蠻特別的~ 天井非常的大 而且很多東西都是弄成半透明 像那個手扶梯就感覺很刺激= =" 七樓「絲路行」特展區的入口 開始有感覺囉..   如果有智慧型手機的朋友 可以現場用行動電話的facebook APP打卡~~會送精美小贈品喔!     導覽用的DM... 可以蒐集活動章     絲路大概就是長這個樣子 其實他不是單一條的路!而是古代連結東西方「繁華古城」與地區的一個網路 由於絲路需要橫越過沙漠 所以駱駝一定是不可少的! 應該是假的吧[email protected]@ 做得很精緻說! 參觀的人蠻多的 如果怕看不懂~也可以參加定時的免費導覽喔 蠶繭 與 蠶絲 現場為了讓人了解 還放了真的活生生的蠶寶寶讓大家觀賞@@"" 感覺好懷念阿! 還依照年紀和狀況分別放三盤!...(繼續閱讀)

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我覺得口味好像退步了! ~ 台中”高林鐵板燒”

玉米濃湯

本來想去吃百里香牛肉麵的 不過因為時間的問題 臨時改到高林鐵板燒 ( 台中市健行路1006號 ) 這間就在台中金典酒店的斜對面 還蠻好找的   其實已經有段時間沒來 原因是~ 這附近有更具吸引力的極屋燒肉XD   不過~如果在台中要吃鐵板燒... 我覺得高林還算是個不錯的選擇   這家的服務還算不錯 點餐以後會有濃湯和紅茶可以喝   玉米濃湯.. 這裡的湯不太一樣 裡面吃起來會有細細的顆粒有點像是小米粥的感覺 也許是玉米粒?! 雖然看得到的玉米不多 可是很有味道也好喝   今天點了一個A餐和一個B餐 所以會有兩份魚排...高麗菜還有豆芽菜 另外還有一份牛肉和雞肉 準備料理的師傅 第一道上的是高麗菜 可惜我今天都點辣的= =" 好像不該加的 品相沒有很好~~ 味道稍嫌清淡了一點 主菜: 牛肉片 這次覺得口味總感覺都變清淡了 不知道有甚麼特別的原因~~ 算嫩~~ 好下飯:) 主菜: 雞肉 這道是切塊的~~ 還可以... 不過感覺就真的沒有很入味這樣 不然就是都被辣味掩蓋過去了   魚排.. 忘記問是甚麼魚 應該是鯛魚吧~~鐵板燒店比較平價的餐似乎都是這種 好吃~~不會煎得太焦 是今天唯一一道覺得比較有味道的 還算有厚實感:p 最後來的豆芽菜! 這次感覺好像比較生一點~~不過還能吃啦 怪了= =" 這次真的有點退步了喔 最後快吃完還會送上甜點 香蕉和芋頭任選1 自從我第一次吃到香蕉就覺得還蠻好的~~ 所以我之後每次來都會選...(繼續閱讀)

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萬惡的期間限定!新品與限量是殘酷的>”< ~ 台中"摩斯漢堡MOS Burger"科博館店

期間限定

今天突然想到前幾天看到的摩斯推出大阪燒的新口味漢堡 卻一直都還沒有機會去吃 趁著還有點心情 就跑來試試看了! 摩斯漢堡科博館店 臺中市西區台中港路一段300號 其實會被吸引還不都是因為這幾個字 = =" 因為有聽過cd-pro2的人都知道~限量是殘酷的..... 那種期間限定..季節限定...限量...限定的...不管是吃的用的...都是一去不復返阿.... 所以錢包也哭哭了...Orz   這次的新品主要是 大阪燒海洋珍珠堡...以及大阪燒花枝珍珠堡.....另外可以選擇原味或山葵口味 因為平常就可以吃海洋珍珠堡了 所以我這次就先點了花枝珍珠堡...   而原味的大阪燒花枝珍珠堡長這樣.. 中間是花枝排...咬下去真的有實體花枝 並不是像花枝丸那種感覺~~ 還蠻好吃的 上方則是大阪燒口味的醬 整體吃起來有種~~比較重口味的章魚燒小丸子~~外面再加上米漢堡包起來 真難形容><" 基本上應該不算愧對大阪燒這個名子吧~~意思有到了   看的出來花枝排不薄 雖然是小漢堡的飯量~不過整個漢堡吃下來是有小飽的感覺   這次的套餐搭配的是和風炸雞 飲料我則是習慣喝可樂囉   摩斯的和風炸雞風格就是不太油膩... 咬下去卻有雞肉湯汁的滿足感 只是沒有很大塊>< 每次一塊都不滿足... 感覺雞肉很嫩... 又有湯汁....>////< 很讚.. 而且每家店的品質都有一定 也跟在日本當地吃的感覺差不多呢 摩斯的產品其實都不便宜....ex: 這個套餐要160 而且都要等很久= = 雖然說都要現做... 可是就速食來說~也等太久了吧 所以如果...(繼續閱讀)

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