【食記】台中大阪王將餃子專賣店 Osaka Ohsho Since 1969 廣三SOGO店@西區草悟道-捷運BRT科博館 : 50年歷史日式餃子連鎖店, 只推炸雞跟炒麵…餃子就算了XD

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【食記】台中次男日食料理製作所@西區英才公園&台中二中-捷運BRT中正國小 : 激發你的黑暗原力!!這廚師從黑暗料理界來的?

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【食記】台中三代目屋台餃子安兵衛-台灣一號店@西區中美橫丁Hirome ひろめ横丁&廣三SOGO-捷運BRT科博館 : 弘人市場在台灣!輕鬆享受高知飲食文化

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自從三月在四國高知吃到屋台安兵衛的餃子之後 一直煩惱以後要去四國才吃的到...感覺好遙遠= =   沒想到回國後不久, 就聽說安兵衛要來台灣開店, 而且還是海外的第一間分店還是選在台中!! 頓時一整個興奮 >///< 經過幾個月的期待, 終於在前天開始試賣了!! 只是不鳴則已, 一鳴驚人 連高知著名的ひろめ横丁(弘人市場)都搬來了呢XDDD   地點在中美街與長春街口 而ひろめ橫丁(弘人市場)呢?則是一種夜市兼美食街的型態 據聞~你如果想要了解高知在地文化與飲食習慣...弘人市場可是必去的景點! 看看那個招牌 "在...(繼續閱讀)

【食記】日本高知屋台餃子安兵衛-屋台安兵衛@四國-廿代町蓮池町通&高知橋 : 令人驚豔的美味餃子, 原來配啤酒是高知文化嗎?!

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說到在日本吃餃子 大概多數的人會想到宇都宮(Utsunomiya) 不過水哥對日本餃子印象較深的則是大阪王將與王將餃子 而且由於日本餃子的餡料普遍都比較細緻, 所以口感上會比較空虛, 以至於一直以來都沒有特別愛吃@@ 不過今年的鳥取四國之旅 卻在坂本龍馬的故鄉"高知市"吃到一家異常喜愛的餃子店!! 那就是安兵衛屋台餃子... 話說那天跟水妹從桂濱先是搭公車回到了市區逛逛 決定走去附近的ひろめ市場用餐 沒想到, 到了現場一看...靠!沒開= ="   Orz...這天剛好是3/1, 真是好棒棒 不過看這個營業時間...似乎也沒有一個規則 ...(繼續閱讀)

【食記】南正筠,北泰豐,中阿秋?光有外表是不行的! @ 台中西屯-阿秋湯包美食館

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台中知名的阿秋餐廳系列 一個多月前開了這間湯包美食館...   呃~你們不是喝酒吃菜的高價啤酒屋嗎? 怎麼跑來賣傳統點心了咧... 衝著阿秋這塊閃亮的招牌...剛喝完18天生啤的我就跑來試試這間的味道如何囉!   地點在台中的新興景點秋紅谷附近... 也算是朝馬一帶囉! 地      址: 台中市西屯區朝富路116號 電      話: 04-2369-0001 營業時間: 平日11:00~14:00,17:00~21:00,例假日11:00~21:00 網站: https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E7%A7%8B%E6%B9%AF%E5%8C%85%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%A8/562413247144183 ...(繼續閱讀)

山寨版? 貴了點的好味道! ~ 台中南屯”上海美食鼎兆豐-兆溱豐美食事業”

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想要吃小籠包? 除了當地的一些特色餐廳之外 相信鼎泰豐這個名字對很多人應該都不會太陌生 那...鼎兆豐呢? 那是甚麼? 感覺好山寨的fu...   這間位於台中南屯區的鼎兆豐 除了裝潢色系類似鼎泰豐之外 菜單上所賣的東西可說是如出一轍 聽說是鼎泰豐的徒弟出來開的? 地   址: 台中市南屯區文心南路27號 電   話: 04-2475-4606 營業時間: N/A 官方網站: http://www.facebook.com/pages/%E9%BC%8E%E5%85%86%E8%B1%90/200212060001603 這天因為踩到寶島有餘海鮮餐廳的關係 雖然結果是驚慌失措的逃出來... 但還是想找個地方填飽肚子@@ ...(繼續閱讀)

皮薄餡豐,微甜的好滋味! ~ 台南東區”上海好味道小籠湯包”

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雖然今年已經看過2013資訊月的展覽了 但不知怎麼的又很想去高雄和台南的場次... 所以...臨時問了7有沒有空...隨即就驅車南下了!! 在看展之前~~當然也要先吃點小吃 台南耶...怎麼可以空肚子而歸呢?! 想想~~最近好像還蠻常吃小籠包的...就...再來吃一家吧XD 地       址: 台南市東區東安路26號 電       話: 06-2081601 營業時間: 09:00~00:30 官方網站: http://hwd.com.tw/     雖然已經1點左右 並不算是中午的吃飯時間 但是店內的顧客還真不少耶! 除了有外帶區之外 門口也有跟鼎泰豐一樣的小籠包娃娃XD ...(繼續閱讀)

米其林美食?! 這其中是不是有甚麼誤會?@@ ~ 台北士林”鼎泰豐 din tai fung”天母店

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一直以來就聽說台灣的鼎泰豐好吃... 甚至比得過米其林一星評比的香港店還好?! 不過之前去過幾次鼎泰豐新竹店...雖然味道不差...但是沒有想像中的驚豔 反而是覺得不如饕之鄉 除了價格不夠親民之外~味道也是感覺尚可而已   只是...因為內地友人的來訪 所以我還是帶了友人到台北的鼎泰豐來嘗嘗@@ 其實友人也吃過杭州店啦...所以只是來吃看看有沒有一樣而已... 為什麼沒選總店? 因為逛完故宮來這裡吃比較快啦^^ 地       址: 台北市士林區區中山北路六段77號B1(太平洋SOGO天母店) 電       話: 02-2833-8900 營業時間: 10:00-22:00 ...(繼續閱讀)

【食記】有傳說中的那麼好吃? ~ 新竹東區”鼎泰豐”遠百店

等菜中

因為工作的緣故~剛好到新竹來 吃飯時間到了當然不能虧待自己 也因為這樣 剛好碰上了海內外都小有名氣的鼎泰豐 地址: 新竹市東區西大路323號B1 喔! 原來新竹也開店了阿 記得之前吃好像是在珠海? 還是我記錯了... anyway~~ 至少在台灣我還沒吃過~~ 決定了~就這個吧!   等菜中....XD  這家的名片有中文版跟英文版...海內外的分店不少 桌面酌料陳設...是一個可以旋轉的小圓盤... 使用上還挺順手   今天點了這些...還要一成服務費....真的沒有給他很便宜...這次來新竹工作虧大了:p 小籠包是招牌~所以點一下! 想喝雞湯~點一下! 抄手吃看看~點一...(繼續閱讀)