前陣子晚上
發現喜歡的況味慶門口突然多了一個小攤子“丸拌味付丸麵”
看來現在晚上大家都喜歡開這種賣拉麵的小攤子…
不過比較特別的是
這裡的用餐環境利用原本況味慶的座位, 毫無疑問的舒適多了…
桌上餐具一應俱全
感覺就是深夜時段營業的餐廳
餐點內容算是簡單明瞭
讓我想到去年才吃過中友附近的某間牛肉拉麵
點完餐後到騎樓買單
以這個價位來說並不算太便宜呢@@
丸拌叨沙麵(NT$199)
看起來像是一碗拉麵
不過裡面多了一隻雞腿, 兩顆丸子, 半顆蛋
表面則是花椰菜, 蔥花與辣椒絲@@ 不過其實不會辣…
湯頭算是頗濃郁的叨沙@@”
其實我沒有很愛, 不過有人挺喜歡的
麵條尚可, 吃的到一些彈性
吃起來有點類似五木的手工拉麵
如果不是叨沙口味水哥應該會更愛些XD
覺得比較特別的是那兩顆丸子
口味是香菇與九層塔
本來沒太大期待的, 但意外的還挺好吃!
雞腿方面
應該是有滷過的, 不過沒有很透…
但也不至於乾柴, 還算可以接受
這次點了兩個小菜
牛蒡天婦羅(NT$50)
看起來有點像普通的天婦羅
不過裡面則是放了牛蒡絲
只是由於天婦羅的味道比較重, 亦或者是牛蒡絲不夠多
感覺味道比較薄弱一些, 是比較可惜的部分
不是臭豆腐(NT$30)
一款仿臭豆腐的傳統小吃
剛上桌就感覺氣味十分懷念
這個”炸豆皮”還真的十分像臭豆腐!
只是, 一份就只有一塊…感覺薄弱了些= =”
以這價格, 少說來個2~3片吧?
撇開份量問題
這個炸豆包外表相當酥脆可口, 裡頭則是保有了濕度與口感
味道則主要來自於醬料
基本上還行…只是, 建議還是多加個一兩片吧
還有如果是抱著吃臭豆腐的心態來吃…我覺得還是去吃臭豆腐比較實在@@
冬瓜檸檬(NT$35)
這杯是店家招待, 應該是冬瓜檸檬
味道調的有模有樣, 還蠻好喝的唷!
結論嘛
基本上這裡就是賣拉麵
雖然我吃起來像是五木拉麵~但據說是店家手工製作
口味上選擇並不多, 聽說除了男子漢冷麵與XO丸麵, 每一種裡面都有放雞腿
然後再來就是因味道差異而不同
加上飲品的口味也OK
應該是可以推薦來嚐嚐鮮
如果能稍微下修一點價格應該會更好 😛
丸拌.味付丸麵專賣
地址：台中市西區公益路379號
電話：N/A
營業時間：19:30~01:30
官方網站：N/A
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/onebengmix
Line@ 專頁：N/A