才想說過年期間難得都沒踩到雷
昨天晚上路過向上市場時看到招牌~~就想說來統元豆花試試看所謂的抹茶湯圓
不過可能是因為來的太晚
抹茶湯圓已經賣完
而且讓人不解的是
原來他們招牌上寫的抹茶湯圓~都是要點其他口味中間混一部分抹茶的
並沒有辦法單獨點抹茶湯圓
看這個橫招, 總覺得有點廣告不實阿@@”
只是雖然傻眼…但這天其實也賣完了…
所以決定試試看它們家的抹茶豆花
點的方式是選芋園豆花, 然後豆花選擇用抹茶的口味
然後根據服務人員的說法, 其實也可以做熱的囉
一碗45
算是目前行情吧
有沒有因為一粒一休而漲價就不太清楚
點完餐後就可以到店內找座位
當然如果你先找到座位再去門口點餐也是可行的
牆上的裝飾基本上都是古早時期的攤販壁畫
是說統元其實也是個老品牌…
走這樣的風格似乎應該無可厚非
店中間還有小櫥窗擺放模型, 頗精緻!
不過洗手間可是剛好壞了
沒多久就送上來這碗…
豆花感覺份量不少, 表面還呈現一點淡淡的綠色
芋園抹茶豆花(NT$45)
底下其實有芋圓…
大概是因為做熱的
所以Q度較不明顯, 不過口感上算是紮實
大概就是這樣…
咦?! 或許你會好奇怎麼沒說豆花的部分
因為阿…
吃起來跟一般豆花幾乎沒甚麼差異
可說是非常之淡!
如果你真的不死心想試試
建議是含住一口豆花, 然後閉上眼睛
細細品嘗口中化開的豆花
應該可以感受到一絲絲的抹茶感
加上外部糖水其實也不甜…還帶有一點類似香蕉水的感受
其實抹茶的味道很難被辨識出來…
但這樣是可以啦…
只是抹茶的湯圓, 不知道會不會比這個部分好?
或許只能交給上天來驗證了吧?
統元豆花向上總店 Toong Yuan Bean Jelly
地址:台中市西區向上北路200號
電話:04-2305-2168
營業時間:N/A
官方網站:http://www.toongyuan.com
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%B5%B1%E5%85%83%E8%B1%86%E8%8A%B1%E5%90%91%E4%B8%8A%E5%89%B5%E5%A7%8B%E5%BA%97-192469367462494
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