除了麥當勞與肯德基之外
其實通常會想吃的炸雞並不多@@
不過最近一年來覺得有間比較好的, 就是所謂的”胖老爹美式炸雞”
在台灣基本上已經有許多分店, 而水哥自己也吃過了至少有東興, 三民, 大雅, 漢口, 黎明等幾間左右吧
雖然水準不完全一致, 但或許由於是點了之後才開始炸, 所以才覺得基本上都算是不錯吃?
這天來的是三民店, 其地點接近三民路與育才北路口
會來這裡的主因是環境算是比較舒適, 而且吃過幾次認為是水準相對較高的
不過嚴格說起來, 胖老爹的炸雞價位比起同類型店面來說算是略高, 但炸出的品質是值得的
但需要等比較久就是…(每一塊至少是15~20分左右,趕時間的話就不適合)
7/17後又漲價@@
嗯, 不過該吃的還是要吃XD
如果想要省一點的話就是可以選擇套餐或是整桶的 XD
兩個人基本上吃一桶8塊應該算是比較剛好 😛
可惜飲料得另行加購, 如果跟大雅店一樣有提供汽水機生意或許會更好?
全家餐(NT$259)
全家餐基本上是雞翅3+雞塊3+雞腿*2=8塊
以零售價來看是275, 賣259大約是95折, 還是有優惠到一點點
份量基本上有穩定, 不會縮水
炸起來的表皮相當金黃酥脆, 但並不會過硬
可惜的是, 他們的炸雞都只有原味
如果喜歡吃辣的人可能會有點失望, 但現場是有提供辣粉可以加就是
但~~與本來就是辣味的相比之下較有點不足了
喜歡吃辣的可以加點辣粉
想要大辣的就多撒一些
這…
因為咬下去會很juicy…還是吃得下去的XDDD
以雞腿雞塊與雞翅來看
三種肉質基本上差異不大, 都還算軟嫩多汁
雖然看起來有點油
但其實多數為肉質本身肉汁, 入口並不至於會有膩的感覺
雞塊部分則是肉比較多些
體積基本上也較大
咬下去會有點像是在吃雞腿排
當然肉可能部會像是雞腿吃得那麼方便, 但口感基本上與雞腿是很接近的
雞翅部分就會比較乾一點
但想到之前吃世界山將的夢幻雞翅, 嗯, 胖老爹是天堂XD
基本上都有熟透
而外皮雖然看起來比較乾
但其實還是保有一定層度的水分與濕度
三節翅的浪漫…就是肉多多 😛
基本上水哥在胖老爹已經吃過無數桶
除了各店之間的水準差異與雞排覺得太貴點不下去之外
大致上可以說是相當肯定的
唯一有點抱怨的地方
大概就是買全家餐不能參加集點活動
所以一百元一點的集點活動對某些人來講應該是形同虛設
大概就是這樣, 有點無奈 :'(
胖老爹美式炸雞三民店
地址：404台中市北區三民路三段199號
電話：04-2225-5658
營業時間：11:00~24:00
官方網站：N/A
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%83%96%E8%80%81%E7%88%B9%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%BA%97-424326257757224
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