【食記】苗栗爭鮮.定食8日式丼飯-頭份大潤發店@頭份尚順廣場 : 唉,爭鮮還是吃吃迴轉壽司就好了…

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定食8在台中已經有相當多年的歷史, 已經看了相當多年

不過一直都沒有機會去吃看看

而前幾天我因為活動所以再去吃了一次鮮五丼, 讓我再度想起上個月不好的回憶= =

是這樣的, 上個月提早掃墓結束後

回程路過頭份準備吃個晚餐, 於是就跑到頭份的尚順廣場吃飯

但雖說是尚順廣場, 但我其實目標是大潤發裡的餐廳

因為好停車嘛, 所以囉…

晃了一下, 發現頭份大潤發居然有了定食8這個品牌, 而且前陣子因為看人吃得好像不錯

所以就決定跟家人來試試看

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定食8是屬於爭鮮集團旗下的餐廳品牌之一

印象中就是平價定食, 單位價格基本都在200之內, 所以全省的店似乎不少

我一直預想說他大概是樹太老那種等級的餐廳, 加上是源自爭鮮, 所以我也沒有很擔心它們家的水平!

沒想到我錯了= =”

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這天雖然是臨時起意來定食8吃

不過店內的空位還挺多的, 所以隨即就有服務人員幫我們安排了座位

木質餐桌搭配黑色皮椅, 坐起來還是挺舒適的

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餐桌上只有簡單的告示牌

不過有的優惠跟特賣商品都有標示的很清楚

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服務人員給了菜單與點餐單供人參考

劃好單後到櫃台結帳即可

而店內品項基本上就是180為主, 一個220, 再一種12周年慶特價120的海老天丼

然後額外看有沒有需要一些日式單品, 若是午餐時段則另有優惠

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劃好單後到櫃檯結帳

嗯, 因為家人想吃茶碗蒸跟溏心蛋所以額外各加點了一份

三個人約460, 不另收服務費

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由於餐點標榜現做, 還得在15分鐘內送達

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中間的空檔就可以到後頭的自助區取用麥茶, 高麗菜絲跟味噌湯

麥茶是熱的, 味道一般

味噌湯則是等等餐點送來後會附, 想要續的話可以來裝

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至於高麗菜絲, 原本以為是類似炸豬排店的水準

不過實際上看到卻是比較粗的, 醬料也只有油醋醬與海帶芽可以做搭配

沒有甚麼豬排醬或是胡麻醬, 就比較可惜一點

但就算是有這兩種醬可以用~也無法改變高麗菜絲口感不如樹太老, 嘿鬥, 福勝亭, 勝博殿與品田牧場之類品牌的事實

所以我就裝這一次而已

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其實到這裡都還好

直到上了這個額外加點的糖心蛋跟茶碗蒸…Orz

天啊, 原來我額外花了20買一個包裝茶碗蒸?

一般不都是用個小杯子裝點海鮮蒸出來的? 如果知道是這樣我才不會點…更何況等等還有一份丼飯裡面還有一個

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裡面只有簡單的魚板等火鍋料, 蒸蛋的味道也一如預期十分的淡

海鮮? 蛤蠣? 喔~別想了= =

姑且不論口味如何, 但這個水準我不如去買統一大布丁來吃

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溏心蛋的部分也是沒啥味道, 基本上差不多就是蛋黃快全熟的水煮蛋

一般應該是不會想到要把它跟糖心蛋聯想在一起

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海老丼飯倒是稍微有加一點分回來…

雖然這個價位是120, 不過卻有兩隻炸蝦, 與天婦羅若干, 另外搭上沾醬與味噌湯

或許你會說它比一般的丼飯180要便宜許多, 但其實那也是因為它少附了一些東西才有這個價格

海老丼飯(NT$120)

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炸蝦部分看起來很大隻

不過實際上咬起來感覺並不是一整隻的, 蝦肉似乎有中斷的現象

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除了炸蝦之外還有秋葵, 茄子等

不過基本上都是比較油一點, 所以吃到後面水媽水妹都覺得膩呢

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醬料的部分我覺得不怎麼樣

我還是比較喜歡之前天婦羅專家丸德的品質, 除了這間之外, 我覺得就沒幾家好吃了>< 但可惜已經倒了

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我自己則是選了這個歐姆蛋燒肉丼, 原本是想吃牛排的

但看到寫說是組合肉而作罷…

而這個歐姆蛋燒肉丼剛送上來則是讓我有點傻眼@@”

歐姆蛋燒肉丼(NT$180)

剛送上桌的時候就是像這樣

看起來就是骰子執到五了吧XD

擺得有夠整齊!! 而且中間那碗也相當的小…Orz

與鮮五丼及すき屋完全不能比阿!!  唉

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把湯的蓋子打開, 再放上隨餐吃的BNX膠囊, 才感覺比較像樣些…Orz

不過這個水準180, 我真的寧可去點剛剛的炸蝦

尤其是你看右側還有免費可續的味噌湯跟包裝茶碗蒸

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看看這個丼飯, 碗口就是一個女生巴掌左右的大小

豬梅花片, 蛋, 小番茄與燙高麗菜, 十分單薄

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高麗菜基本就是燙出來的, 沒味道

番茄也是如此, 建議是拌一下燒肉的醬汁才比較能吃

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但這個豬肉也很奇怪啊

與其說是梅花豬燒肉?

我到覺得像是台式豬肉燴飯上會出現的東西

吃起來也不像照燒醬, 更不是烤肉醬, 雖然口味偏甜, 但就是很台式的風味

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這蛋就更奇怪了

哪門子的歐姆蛋? 該有的蓬鬆口感呢?

而且整塊都團結在一起, 夾起來只會讓人覺得是煮熟的蛋黃? 看了整個傻眼= =

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而味噌湯的部分也是相當清淡

畢竟是免費提供的東西, 也不好太過苛責

總之是不會想讓我去續的, 等等到旁邊的麥當勞買杯可樂比較實在

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毛豆部分, 真的很不好吃, 偏乾且完全沒入味

在外面要吃好吃的毛豆真的不容易, 我知道毛豆好吃還開著的, 大概就是港町十三番地了吧…

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表現比較好得大概就剩這個冰沙

是蜜桃口味的, 儘管味道偏甜, 但表現絕對比我這份餐的其他東西要好

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雖然都是屬於爭鮮集團, 而且我還挺常吃爭鮮迴轉壽司

但而這個定食8, 我只能說我真的嚇到了

水準完全不行, 不如去吃三商集團的鮮五丼或是食其家(すき屋)

想到我去年(2018)也曾經去過台中勤美樓下的點爭鮮(Magic touch)吃過

當時吃的時候也感覺吃起來不如普通爭鮮, 雖然食材有比較好, 但吃起來的味道, 品質與口感都不如くら壽司(藏壽司)

甚至是輕井澤旗下的一笈壽司都比點爭鮮厲害…

或許與其經營新品牌, 不如強化一下原本的爭鮮比較實在

 

定食8 頭份大潤發店

地 址:351苗栗縣頭份市自強路280號B1F
電 話:03-7591068
營業時間:11:00~21:30
網 站:https://www.sushiexpress.com.tw/teishoku8/Index
粉 絲 團:https://www.facebook.com/sushiexpress.tw
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