最近因為台灣新冠疫情(COVID-19)明朗化的緣故, 全台灣都進入三級警戒
導致大家幾乎都是在家工作或分流上班, 以配合政府的防疫措施
不過當然我們還是要吃飯啦
有些店家相當貼心的為我們設計了有不少折扣的防疫套餐, 讓我們在家裡也能享受到專業的湯頭與好食材!
這次水哥要分享的是之前就跟朋友去吃過的論石間鍋物
對我來說, 他們店的特色是石頭鍋湯頭與食材品質都還不錯, 而且還有自助吧可以取用相當多的蔬菜與火鍋料
讓喜歡均衡的朋友能吃得十分盡興!
但畢竟現在不能在餐廳內用
所以這次水哥知道它們有防疫套餐的時候
就想說來回味一下!! 畢竟每間石頭鍋都好吃嗎? 而且那個湯頭也不是一般涮涮鍋可以比擬的呢
anyway…我們只要透過現場, 電話或是網路下單就可以享有外帶47折的折扣囉!
其實它們店面就在之前違規營業的中科水世界廣場對面
應該算是十分好找的
門口也貼了簡訊實聯制的QRcode, 進店前可別忘了先掃一下
對於沒有手機的人, 也可以使用手寫簽名的喔
因為水哥已經事先預訂
所以到場的時候食材已經準備好了, 可以拿了就走!
水哥這天點的因為是全家要吃
所以選擇了四人份的防疫B餐!
整整三大袋呢! 看的出來店家還蠻用心的
稍微檢查一下
其中有兩種湯頭, 兩份調味酌料, 以及四份沙茶醬
兩份嚴選肉品與大海鮮總匯
可以看到盒子裡面還有放冰塊包讓你保鮮
如果你的路途比較遙遠, 還可以跟店家多要一包
嗯~兩大盒的精緻蔬菜
小農蔬食四人份四人份
附餐~~冬粉, 白飯, 科學麵與雞蛋各一, 這樣看起來比較豐富啦, 哈哈
通常水哥點套餐都是這樣選比較多 😛
帶回家擺個盤!!
可以感覺還是有一定分量的
嚴選肉品與大海鮮總匯
因為水媽不吃牛
這次就都沒有點牛肉, 而且為了剝皮辣椒湯, 水哥這次也點了雞肉來做搭配
感覺肉品都很嫩阿!!
上選梅花豬
去骨雞腿肉
大海鮮總匯
魚片, 花枝, 蛤蠣以及蝦子都蠻新鮮, 甚至還有天使紅蝦呢!
小農蔬食4人份
滿滿兩大盒, 食材品質都還是有保持水準的
原以為兩份一樣, 不過其實兩邊放的內容略有不同呢
像是其中一盒有金針菇, 另一份則否, 應該是種類與數量太多不好均分吧?
附餐與酌料
其實都放進去的話還不少
不過水哥想
帶回來吃的問題之一應該是…大部分的人應該都沒有鴛鴦鍋可以煮 XD
所以水哥這邊也是分兩鍋去煮, 先吃一鍋再來一鍋 😛
不然就是準備兩個爐吧@@
招牌石頭湯
剝皮辣椒湯
還有回來煮的話就少了現場爆香的過程(汗)
好在煮起來味道還是很可以的 😀
料統統給他下囉!!
蝦子其實也很大隻, 吃起來很過癮
白蝦, 草蝦與天使紅蝦
無論是鱸魚還是鯛魚, 口感也相當細緻
剝皮辣椒湯的話就給他先放雞肉煮一下再下料
水媽以前就有時會煮剝皮辣椒湯, 只是通常不會拿來當火鍋湯底XD
加一點肉看起來就很療癒 😛
雖然這次沒點牛, 但上選梅花豬的肉質依舊還是很細緻的
去骨雞腿肉相當軟嫩, 其實單就論石間的湯來說就很好喝
配上他們的嚴選雞腿肉, 就吃得更滿足囉~~哈哈
小農蔬食吃起來都很新鮮
所以我都留給水媽水妹吃了, 我吃肉就好~~ 好在看起來它們吃得很開心 XD
以這樣的份量來說
基本還算是滿足
儘管是要拿回來自己煮, 不過在家裡相對安全許多, 沒有染疫風險
何況還有47折的餐點折扣, 此時不吃更待何時阿?
而且水媽平常也比較少在外面吃, 有時候想帶她去吃點好料的也很困難
像這類的防疫套餐, 就挺適合帶回闔家享用
喜歡吃鍋的朋友可別錯過了唷!!
論石間鍋物
地址:407台中市西屯區西屯路三段166-70號
電話:04-24613510
營業時間: 疫情期間 周一到周日11:00-15:00 17:00-21:00
官方網站:https://www.yakiyan.com/store_detail.html?sno=10221&fbclid=IwAR2ajODAqhtA7EG1loO9neOKrhZdErDUtqrny2beiedaUS9_1JqAer4YaG0
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