【食記】這包裝米居然能放13個月? 7-11 Premium微波白飯: 免冷藏還意外好吃的秋田縣小町米!!

【食記】這包裝米居然能放13個月? 7-11 Premium微波白飯: 免冷藏還意外好吃的秋田縣小町米!! DIY料理 中式 區域 午餐 定食 宵夜 日式 日本(Japan) 晚餐 食材&原物料 飲食/食記/吃吃喝喝

大家都知道之前2011年3月11日的東日本地震造成海嘯, 引起日本東京電力公司的福島第一核電廠事故

因此之後許多國家與地區都針對核能污染的食品做了禁止進口的規定

以中華民國政府來說, 當時(2011年3月25日)禁止福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等5個縣市的食品進口

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不過其實以大陸來說, 標準比我們中華民國更為嚴苛

同年4月8日就宣布禁止進口福島、群馬、栃木、茨城、宮城、山形、新潟、長野、山梨、琦玉、東京、千葉等1都11縣的所有食品, 食用農產品及飼料進口@@

感覺對於人民的食品安全與保護似乎更為完善許多

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為什麼要談這個呢?

因為今天水哥要吃的就是這個來自日本進口7-11 Premium的包裝米飯

而且產地是來自日本的新潟縣, 也就是在大陸禁止的區域內

但現在吃應該都是安全的啦, 畢竟2018年也解禁新潟縣了喔!

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而且其實全家便利商店也有販賣日本來的包裝米飯

產地還是在宮城縣, 不過這個就等以後有機會再來買了

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不過可惜的是, 就算對日本有一定熟悉度的人, 在看到產品的當下也不一定能明確知道哪些縣市的東西是曾經的核食

就好比是住台灣幾十年的人, 卻還能把各縣市北到南的順序搞錯一樣XD

所以水哥在這裡還是要提醒大家一下, 看到日本食品的時候對照一下上面的地圖

會讓自己的健康多一點保障喔!

話說水哥為什麼會想買這個包裝米飯? 台灣產的米不香嗎?

主要還是因為這種包裝米飯在台灣相當少見, 而且保存期限還能多達13個月(哇塞!!)

這樣看來, 可是與一般的微波便當相當不同

但這樣的產品既然存在, 而且行之有年, 應該有他的利基點與優勢, 所以囉, 當然要來試一下口味如何

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7-11販賣的就是日本當地小7賣的飯

一盒大概是5oz, 比起全家的少了約30克, 價格倒是差不多, 平均下來一盒僅僅差一元台幣

水哥買的時候還有剩大約4個月效期, 看起來是2021年5月產的吧?

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從包裝上來看

7-11還有標榜使用秋田縣產的米, 各種標示與食用加熱方法都相當完善!

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還註明了說不須冷藏, 這真的讓人有點好奇, 不會出問題嗎? XD

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因為想比較與一般微波便當米飯的口感, 所以水哥選擇使用微波加熱

一般家用微波爐在700w左右, 大家可以在前後微調時間即可

水哥是設定1分30秒的加熱時間, 然後只需要撕這麼一小角就好喔!

當然如果擔心微波太乾, 也可以使用隔水加熱就是

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微波下來就是這樣啦…

感覺好誘人!!

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整個撕開後更是讓人有點驚艷

好比剛煮好的飯平攤裝在這個塑膠盒中@@

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不過可以看到這個秋田米似乎是比較濕潤, 還微微傳出米飯的香氣

本來還有點擔心吃起來過於軟爛

好在後來證實是虛驚一場XD

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如果不是自己打開拿去加熱的

水哥可能都會懷疑這是電鍋剛剛盛裝出來的@@

難怪除了超商在賣以外, 日本很多地方也都能見到包裝米飯的蹤影!

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米粒看起來比較長一點, 不過跟一般台灣的長米又不太一樣

應該是米的種類不同吧

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黏度蠻明顯的, 香氣則是在咀嚼中會更加清晰

查了一下, 據說是比較適合搭配重口味的料理

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重口味是吧…那我就來搭配一下 😛

嘿, 真的是很好吃耶!!

一般的微波便當米飯基本沒有可比性

害我一下就忍不住吃兩盒><

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從這樣的水準來評估

以後看到比較便宜的包裝米飯會考慮買回來放

畢竟有些在外租屋工作的單身朋友也不一定方便常煮飯

如果想吃的時候簡單微波一下下

再倒個咖哩包還是調理包配一下, 感覺也是一種幸福呢!!

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聽說水妹說台灣的唐吉軻德也是有賣這種微波包裝米, 下次去看看價格好了

不然一碗飯50元可不是很便宜阿@@

但為什麼台灣的公司不推出這種包裝米呢? 或許價格就會便宜許多吧?

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請多指教, 有什麼想法都可以說