【食記】台北三河中川屋台北總店~名古屋鰻魚飯@中山捷運MRT台北車站 : 產地直送的三河一色鰻魚,道地的關西日式料理美食推薦!

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【食記】台中ichizen 一膳食堂-鰻魚飯&關東煮&串燒市政店@西屯柏地廣場&第六分局 : 鰻魚口感過Q,略硬偏乾,醬汁也過少 …被吹捧過頭了?

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今天來到的是位於柏地廣場B1的一膳食堂 這間沒記錯的話應該是鰭樂日本料理那個集團的品牌 跟什麼四季彩, totoya, 燒肉市場都是同一間的 只是賣的東西不同...不過都是日式料理就是了! @@   像今天打算吃的一膳食堂, 就主要是以賣鰻魚飯為主 而這個市政店呢, 是位於柏地廣場的B1 這裡以前其實是依蝶百貨, 不過因為空間配置的緣故 目前到B1只能由進門後的左手邊樓梯才能到達... 不過不只是一膳食堂啦~應該說~柏地廣場目前的美食街就只能由樓梯與電梯進出 連手扶梯都沒有呢= ="   不過要說到台中的鰻魚飯 公認有名也不錯吃的~應該要算是大東屋了 但~~根據之前去吃過的結果...也是公認的縮水了 XD 那一膳呢? 之前水哥沒吃過~但是根據某些部落客的推薦... 好像跟消費者實際用餐的結論落差頗大 到底真實的是如何? 今天就來試試看吧!!   可能是位於美食街的緣故 一膳在店內營造了有點類似日式的街景 除了入口處有檢驗報告外   基本上右側的是廚房, 吧台與結帳區 左側則是半開放式的座位與小包廂   包廂式的用餐區   吧台的部分   服務人員的態度還蠻算不錯 表明一人用餐的意願之後 很快就帶位到定點...並且送上茶水與菜單   今天用餐的是像這種小桌子 不過上頭的酌料, 餐具與杯盤都是完整且整齊的   供應的是冷麥茶, 無糖...不難喝 整體營造出來的質感絕對是水準之上的 有體會過大東屋朝富店那種燜熱感就知道~~這裡可是舒服多了! ...(繼續閱讀)

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【食記】台中大東屋日本料理鰻魚專賣朝富總店@西屯捷運BRT秋紅谷 : 中部知名鰻魚飯,味道尚可,但份量好像有點對不起他的價格?!

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  大東屋應該算是中部小有名氣的鰻魚飯專專賣店 除了在台中有2間分店以外 現在在外縣市(員林,斗六,竹北)也能吃的到囉!   這次用餐的店是位於朝富路的總店 旁邊整排的餐廳(誘惑還真多...) 水哥覺得不錯的蘭那泰式料理跟7分so美式廚房朝富店也都在這裡呢!   今天來用餐的時間大概是六點多 算是從老虎城看完電影後過來 店內滿滿的人..都排到門口了= =" 也讓水哥不經納悶~是有多厲害啊??   因為大東屋不給預約 所以只能先到店內排隊等待叫號!(不會電話通知,所以不要跑太遠...) 店員說大概要等20分鐘 所以給了菜單讓妳先參考   時間差不多後~果然有位子了耶! 店內的點餐方式是自行填單後到櫃台結帳~~餐後再付款即可!   回到座位等吃... 桌面還算是乾淨 不過其實店內空氣是有點悶熱的 跟友人討論的結果~應該是希望你趕快吃完趕快走...   這杯是涼的麥茶~~ 不過服務人員其實只會拿筷子跟濕紙巾來 這杯需要自己去角落的茶桶取用   店內環境雖然日式 但除了悶熱以外 也有點陳舊的感覺~不能算是非常舒適 倒是有點類似中式茶館的感覺   出餐的地方...   今天因為是專程來吃鰻魚飯 所以就點了兩份小的... 除了鰻魚飯本身之外 還有一碗蛤蠣湯!   開飯囉!!   鰻魚飯(鰻丼)(小)(NT$250) 水哥是第一次來吃 所以不太清楚以前的份量如何 不過根據非同行友人的證詞~~似乎是有縮水的...(繼續閱讀)

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