最近天氣比較熱
午餐難免會想要吃點清爽的
昨天中午看到公司開了一間涼麵
於是就很開心的的來點看看
不過我一向有新店先查看資訊的習慣
所以沒吃過的還是會稍微研究一下
看了一些部落客的評價後，似乎值得一試
總之…我們就點了一堆了@@
而他們除了涼麵，其實也是有熱麵的部分
水哥選的是辣涼麵
所以就是這樣一份，醬汁看起來還挺多
辣涼麵(NT$40)
醬汁倒進來後，感覺液體是比較多的
拌完後後大概是這樣
其實品相上沒甚麼問題
主要是吃下去的第一口
就讓人感到不對
麵體偏軟，無明顯彈性不打緊
但味道呢？
淡到不行的所謂辣醬，其實跟原味我想是沒兩樣的
要不是有感受到微微的麻與更稀微的辣感
我肯定會認為我拿錯醬…
此外，公司的其他同事也傳出了味道很淡的感動＝_＝
只好默默的接受點錯間餐點的事實
其實就算是醬的口味清淡
如果麵體容易吸附醬汁也是很ok的
像是東興市場的廣榮涼麵就類似這種情況
但是他們的醬料就算是原味都比這個孫家要濃上3倍, 而且孫記的麵條其實無法附著很多醬汁…
只能拿涼麵餵一旁的傻眼貓咪了
唉，只能說這年頭網路的資訊可信度越來越低
這種水準真的不如去吃對面的全家四川香辣涼麵算了，無言
孫記四川涼麵博館店
地址：404台中市北區博館二街26號
電話：09589808248
營業時間：10:30~14:30, 17:00~19:30 (週日休)
官方網站：N/A
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%AD%AB%E8%A8%98%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E6%B6%BC%E9%BA%B5/101840383236378
Line@ 專頁：N/A