打算回家之前
又發現了這攤懶人披薩雞排
之前在台中並沒有看過這類的產品
直覺上認為應該是把雞排拿去做焗烤?
在好奇心的驅使下…
只好拚一塊來試試!
除了披薩雞排…還有賣小火鍋, 焗烤與茶飲
底下的小角落還寫著文衡總店
莫非這間是創始店?
回來查了一下
原來在高雄已經有幾間這個品牌的分店?
路邊攤位的後方就是懶人火鍋…
不過裡頭似乎沒有客人
攤位周邊有簡單的目錄
看來主要的營利項目還是這個雞排了?!
一旁掛著的這隻雞
感覺有點…
讓我想到比較不是那麼普遍級的東西
攤位…
可能都是要現做的關係?
大概等了將近十分鐘才拿到…
最後是拿到這樣…
呃~~原來是被剪開的那種
水哥還以為可以拿起來咬
果然是醬
份量並沒有很多
看起來很像披薩~~而且伴隨著有點重的番茄味
披薩雞排(原味)(NT$65)
雞排外皮就是整個被起司與番茄醬包覆住的感覺
會牽絲~~
這種東西要趁熱吃!!
有沒有真的很像披薩??
不過邊吃邊看會覺得有點噁心XD
至於味道呢?
雖然一片要65…
但是口感算是還不錯!
原因或許是在於這裡的雞排儘管不大~外皮也不脆
但是肉的厚度卻是一般的1.5倍左右
所以咬下去的感覺會特別juicy, 口感特別好!
這也算是一種另類的創意與突破吧?
其實還不錯
但是一片65是高價了點…
而且吃多容易膩囉@@
但是如果台中有的買水哥會考慮一段時間去吃一下
地 址:高雄市苓雅區文橫二路15號
電 話:0982-385-838
營業時間:N/A
網 站:https://www.facebook.com/lazychicken14
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