勝博殿日式炸豬排！
去年(2011)也在崇德路文心路口那也開了一間分店…(那一帶也太誇張…餐廳一直開…連我的極屋都搬去那附近怎樣><||)
別於其他地方的門市都是進駐於百貨公司或者購物中心 ( ex: 東京西新宿豬排名店 ~ 台中東區”勝博殿日式炸豬排”新時代店 )
這間可是獨立的門市呢…
而且據說還是亞洲區最大的旗艦店喔^^
| 地 址： | 台中市北屯區崇德路二段101號 | ||||||||||||
| 電 話： | 04-2231-2538 | ||||||||||||
| 營業時間： |
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| 官方網站： | http://www.saboten.com.tw/ | ||||||||||||
店址位於北平路與崇德路二段路口
原本是全國電子
如今已經成為兩層樓的豬排旗艦店囉
換成豬排店似乎好像也比較感心@@
新菜與特惠活動也會公布在店門口
而門口與新時代店相同
都陳列了美味的模型^^
店內販賣的商品
除了柚香醬之外我都還蠻喜歡的
表明已訂位的身份後
服務人員便很快的將我引導到餐桌前…
而牆上這幅別緻的東西.. 可是日本進口的巨幅紙鶴壁畫!!
桌上的標準醬料大概是如此…
很完整也很乾淨
勝博殿的用餐環境我覺得都還不賴
上次吃的是里脊豬排150g
而今天選用的是勝博殿套餐B
其中包含了里脊豬排75g與腰內豬排30g
一份餐點兩種滿足唷!
點完餐後照例送上芝麻供消費者製作豬排醬
製作過程…
主餐送上來了
左側的是里脊豬排
右側的是腰內肉
中間的則是原祖香脆豬排捲
好像很可口><
這裡的白飯雖然沒有特別大做文章
不過吃起來還蠻不錯的啦
吃了覺得很滑的茶晚蒸
味道輕輕淡淡~~也許這就是健康的代價？
味噌湯…
也是屬於清淡口味
豆腐的香氣之外
其餘的部分都是味噌
菜色總算到期啦
來~~開動啦!!
里脊比腰內要來的硬一點
但是味道都還ok
沾上自己特製的餐點…
味道獨特且顏色漂亮吧^^
腰內的肉感覺就是嫩鮮且嫩
里脊的肉完全不能比阿
已被訂位的雅座..
整理的還不錯阿!
被遺忘還沒吃的小菜XD
我喜歡這個牛旁絲…
豬排店必備的高麗菜絲
等到吃的差不多後
上甜點前會先上來一杯熱的醋
我是覺得喝起來好像有點不太適合我
熱熱的@@ 喝起來味道整個就怪…
這次的甜點我還是選擇了冰淇淋
畢竟之前吃過都很好吃咩^^
而且吃到裡面也一樣有結冰的感受….很棒!!
整體而言
崇德店的服務品質以及餐點水準都比新時代店要來的高
加上用餐環境也很還蠻不賴的
如果以後還有機會
我是還蠻想帶人去吃看看的囉