最近看了別人的介紹
知道了有妃黛這間餐廳
除了店開在水哥住處附近之外
吸引我的沒有別的
正是店內獨特口味的義大利麵!!
而打鐵要趁熱~所以便趕緊約了Katherine及小妤一同來試試味道
店就開在西區的自立街
文化中心附近
妃黛雖然是名為早午餐
不過其實是從早賣到晚的
店門口還放了一隻可愛的大貓咪模型作為裝飾
這間大概是12月多才開的
所以目前似乎還算是開幕期間?
白色系的溫馨裝潢
菜單的選擇還算不少
妃黛是法文忠實的意思…
不過櫃台內的主要裝潢是獨角獸
不知道跟店有甚麼關係呢?
跟門口一樣是走溫馨風格的裝潢
一樓基本上只有櫃台跟廚房以及商品的展售空間
二樓以上才是用餐的空間
甜點櫃
商品陳列櫃
樣式有點多
不知道店內的主軸是?
二樓用餐區
一樣是白色系的風格
分為沙發區,木椅區以及小包廂
當然~還有廁所啦XD
基本上氛圍營造的是還不錯
只是有的櫃子上似乎還會放上一些其他的商品?!
餐桌上只有面紙盒
坐定位後~服務人員應該會送上餐具
但是茶水則是自取囉 🙂
這裡的餐點都只能單點
沒有任何套餐的搭配選擇
水哥是因為看到有gomaji團購卷才自投羅網的!!
所以價格上請自行斟酌囉@@”
宮保雞丁義大利麵(NT$280)
280一份的義大利麵~在台中來說算是高價了
不過衝著這個口味~~還是點來試試看!
嗯~~上桌就聞的出來了
味道果然是宮保雞丁@@
基本上應該是小辣~ 並沒有很明顯的辣味
反而比較能感覺到這個麵~~好鹹!!!
雖然這個麵條煮的算是很不錯~~夠硬夠Q
但是~相信我~~同行的三個人都比較想拿白飯來配XD
除了麵條不錯之外
雞肉也調理的很入味~~而且咬下去也很軟嫩喔!
三杯雞義大利麵(NT$280)
有了剛剛的經驗
基本上心中對這個三杯雞也有了個底
很香是很香啦…
不過咧…這個~應該不只三杯吧
醬油跟豬油可能都放了兩杯…???
這個可不是配飯就能解決的問題…Orz
雖然三杯雞的味道是有出來
雖然雞肉口感依舊挺軟嫩的
但是麵條呈現出過硬的口感
聽Katherine說應該是麵條沒炒透的緣故
只能說~ 跟上一盤的水準天差地遠= =
還有這個油~~應該很明顯吧= =”
想帶給顧客每一口都是肥滋滋的感動嗎?!
如果正常水準不是這樣的話就多注意一點吧…
埔里鮮採野菇燉飯搭酥炸軟殼蟹(NT$280)
看起來還挺不錯的阿@@?
整隻經過酥炸的軟殼蟹就放在上面
水哥是覺得沒有擺的很好看啦XD
不過有豐盛的感覺就是@@
底下的野菇燉飯味道很不錯
吃起來鮮甜的感覺十分明顯
燉飯的顆粒也軟硬適中
並不會有過軟的感覺!
跟剛剛的義大利麵相比可是好上一大截!!
澎湖小卷溫沙拉
價格忘了~但不會太便宜就是@@
主要是佐醋
味道會比較酸一點
水哥是沒有很喜歡啦~ 因為我跟小卷不熟@@”
照燒雞肉蔬菜薄餅(NT$155)
表面佈滿了美乃滋與黃芥末醬
底下則是燻雞肉片
雖然水哥比較少吃這種東西
不過這裡的薄餅吃起來味道還算不錯
但是聽說普普朋客的味道更好吃呢@@
相對於餐點
飲料方面就覺得比較普通些
鳳梨交響曲(NT$90)與芙蘿拉花茶(NT$90)
右側的是手作紫米抹茶(NT$100)
冰纖柚蜜吻(NT$100)
紅葡萄柚去做成的冰沙
裡面最好喝的大概就是這杯吧…
鳳梨有點無味…
雖然聽說是日本進口的抹茶粉…
但抹茶味超清淡
跟店家反映後換了一杯還是一樣
anyway…
一份燉飯加一份薄餅
外加四杯飲料@@
雖然對燉飯跟薄餅還算滿意
但從份量上來說~並沒有人吃飽…
好在是買了團購卷~不然以原價來說可能會覺得有點心痛@@
但是能吃到別具風味的中式義大利麵也算是開了眼界啦!(雖然很鹹)
嗯~~想嘗鮮的人是還蠻推薦去買團購卷的囉^^”
地 址：台中市西區自立街117-1號
電 話：04-2375-6513
營業時間：週一至週日 07:00~21:00 每週二公休
網 站：https://www.facebook.com/fidele.tw
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