或許是喜歡麵食吧? 每當想說要吃什麼日式料理, 總是會先想到來自日本的拉麵品牌 不過通常這類的選擇對於台灣人來說 都是比較重口味的 如果你也覺得希望吃的均衡, 健康一下的話(自以為XDDD) 或許可以考慮一下蕎麥麵製作的餐點     位於台中中友百貨的"純そば処信州王滝" 是來自日本北陸, 長野縣蕎麥麵專賣店的連鎖品牌 信州則因長野縣在令制國時期被稱為信濃國而得之     不過~為什麼要吃信州的蕎麥麵呢? 據說信州日夜溫差大, 空氣, 水源與土地都相當純淨 擁有栽培蕎麥最好的自然條件... 所以囉, 不給個機會試試看嗎?     信州王滝的用餐空間在A棟的14樓的手扶梯旁 座位蠻多, 對於用餐的消費者來說相當方便   明亮的用餐空間, 看起來就心情好 服務人員也相當親切 就算在門口參考菜單也沒有壓力呢   決定要吃的話, 服務人員會帶位 而座位則是分為一般的桌椅與靠窗的坐墊 其實要氣氛的話應該是窗邊會比較有fu... 可惜水哥到的時候都滿的@@" 環境真的超級明亮!!我喜歡... 桌上都已經放置了紙墊與立牌 清潔度與質感都不錯   座位下則有籃子可以放包包... 只是對水哥來說, 好像有點小XD 上次那個麵屋輝的size好像比較適合...   其實信州王滝之前就開在柏地廣場(禮客)美食街 上次去吃一膳食堂的時候似乎有看到 想想那邊的環境...真心覺得還是搬來這裡比較實在@@   基本上這裡就是蕎麥麵專賣 不過從菜單上看...(繼續閱讀)

可能是標準越來越高的關係 總覺得與其吃到難吃的東西~不如就別吃了@@ 算算~~似乎也好段日子沒吃日本料理了 這間位於精誠十六街37號的魚匠居酒屋是格友推薦給水哥的 趁著隔天放假的颱風夜前夕~看過電影後決定到這裡吃吃宵夜XD 雖然說們這一帶應該不太好停車 不過~店址的前方就是大型的收費停車場 這樣看起來~似乎又更方便了!   店址隱身在大樓之中 遠遠望去簡直像一個高級料亭...相當的有氣氛與質感   門口有簡單的菜單可供參考 另外還有三小時酒類飲品喝到飽的選擇!   有錯字的招募公告XD   既來之則安之 走進店裡~就漂來一股木香 通常這種程度應該是去家具店吧... 原來這裡的風格就是以木頭為主的裝潢...包含櫃台以及店內的其他座位 嘖嘖@@ 有講究呢! 這年頭願意用心營造氣氛的店好像並不多   小隔間的座位   不時會看到的啤酒廣告 原來這個是來自沖繩的苦瓜啤酒哩...   現撈海產   小包廂   因為水哥比較不擅長在吧檯跟師傅說話 所以今天選擇坐的位置在這邊... 是說連杯子跟小盤子都有美美的圖耶@@" 從很多小角落都能感受到這間店自己的獨特風格   老闆是很愛沖繩酒嗎? 怎麼到處都是沖繩酒類的介紹XD   其實店裡還有許多不同的... 別擔心~喝酒喝到飽不是蓋的XD   菜單... 其實魚匠除了門口的簡單菜單外 還有額外供應所謂高級料亭才會提供的無菜單料理 內容不定~全憑當下店...(繼續閱讀)

  隱し藏是台中地區小有名氣的日式料理店 不過~好像還分為好幾種...什麼隠し蔵居酒屋還有甚麼丼飯達人的... 反正水哥沒吃過囉... 為什麼? 因為雖然會到處去吃 但是並不會刻意去吃比較高價的...一切隨緣囉!   ㄟ~那這麼說~今天這間想松屋丼必是跟隱藏有些關係的吧?! 其實...聽說這裡的廚師以前都是在隱藏出來的 如今自立門戶～但餐點走的卻是比較平價實惠的風格 真的是這樣嗎? 那要吃過才知道囉!   松屋丼位於青海路上 隔壁比較顯眼的是大苑子 名字取的是類同於日本平價丼飯的松屋 但是風格可是完全不同 店門口挺不日式, 但感覺還算明亮大方...   進門除了正面迎來大大的松屋丼招牌之外 就是吧台區了   招牌的後面有樓梯可以到二樓的用餐區與化妝室   這裡的吧檯屬於比較高的那種 坐在那大概就看不到吧檯裡面的表演了 相較之下還是比較愛清美日本料理和魚沒有煮的那種 與廚師比較沒有距離！ 不過～客層取向畢竟不同啦   吧檯中的冰箱 裡頭的食材放的有條不紊   櫃台與牆上的擺飾也都很整齊   雖然沒有很壯觀 不過水哥對這面牆的印象特別好   除了吧檯之外 也是有類似這樣的方桌可供用餐 甚至在二樓還有小小包廂可以容納比較多人一起享用   二樓的部分沒有吧檯 比較像是家庭式餐廳的感覺 但就環境上來說是很乾淨的   小包廂的部份 大概6~8個人就緊繃了   二樓一隅, 後方是...(繼續閱讀)