這天看完電影後又跑來忠孝夜市買小上海香酥雞
不過因為Angela想要買其他宵夜
所以也就順便嘗試了一下這個所謂的香港雞蛋仔@@
地 址: | 台中市東區忠孝路合作街口 |
電 話: | N/A |
營業時間: | N/A |
網站: | N/A |
因為以前並沒有吃過這種東西
所以感覺還挺新奇的!
一直以為這個只是迷你版的雞蛋糕
沒想到這種東西口味還挺多的呢XD
製作雞蛋仔的器具還挺特別的
出爐後老闆會把雞蛋仔拿去吹風@@
應該是要讓外皮變硬吧?
老闆還叮嚀說要趁熱吃…
不過水哥心裡是os: 廢話…難道有人會故意把雞蛋糕放冷吃嗎? XD
一整片其實有點大…
放在紙袋中需要摺起來
要怎麼吃咧?
直接用手把一顆顆扯下來就是XD
本來水哥也很納悶~~這能這麼輕易扯下來嗎?
不過因為外皮相當酥脆~所以還真的挺輕鬆的啦!
除了外皮相當酥脆以外
咬下去後是有點類似麻糬般Q彈的感覺(脆皮麻糬?!)
但是基本上它是只有半顆的@@
跟想像中的不太一樣!
本來以為會是外皮酥脆的雞蛋糕說…
雖然是有點小小失望
不過因為以前也沒吃過
所以算是無從比較吧
不過同行的Angela在香港吃過
她的感覺是沒香港的好吃~不過~這間的放冷以後反而口感比較好!
這~~不就又跟老闆所說的相反了嘛@@?
哈~不能理解阿~~ 以後再買別間的試試看好了 😛
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