王品集團又有新品牌了!
這次不但開始要來賣義式料理…
還將地點選在原本的科博館前的西堤舊址(西堤搬進金典綠園道)
在好一段時間的裝修後
在昨天(6/1)正式對外營業
只是昨天沒訂到位子~~只好今天來踩點XD
我已經忘記之前大門長甚麼樣子了
不過以現在這樣的風格來看
配色給人的感覺是還不錯
維持王品一向的好服務
進門後馬上就有服務人員親切問候與帶位
長形的用餐空間
一直延伸到大樓後方
基本上以前就是這樣了啦
只是裝潢風格不同!!
入座後就開始
送上水杯與菜單
這裡的價位是NT$380+10%
一樣是套餐式的囉
似乎近幾年王品的新品牌…像是石二鍋, Hot7與義塔都是走比較平價路線的?!
跟其他王品的品牌相比
菜單其實已經很豐富了~~後面還好幾頁的菜色照片
點餐食要參考其實很方便 🙂
官網菜單參考…http://www.itahouse.com.tw/menu.htm
麵包
迷迭香的味道超濃
皮脆內軟~雖然麵包本身不算是非常Q
但是吃起來也不硬~頂多是咬下去會有卡滋的聲音XD
而且可續加~~今天至少點了三次呢 😛
濃湯
有三種選擇
左邊的是玉米濃湯,右側的則是義式蔬菜湯
不過左邊那碗大概八分滿, 右邊的只有七分滿
老實說濃湯沒有想像中的好喝
裡頭大概味道最好的要算是玉米濃湯了
雖然味道不差,但是喝起來有點不夠濃郁, 裡頭也沒有甚麼比較明顯的食材
義式蔬菜湯
湯的味道算是淡的
番茄微酸
可是怎麼喝一口就覺得怪怪的~ 很不習慣
所以馬上就跟該區的服務人員反映~看能不能做更換
雖然以前有失望過~但
不得不說王品集團餐廳的人員的應變與服務還是很到位的
很親切的詢問原因之後便為我們更換了南瓜濃湯
這個南瓜濃湯~~味道就很不錯了
南瓜味十足還帶了濃郁的南瓜甜~~算是好喝的囉!
沙拉
燻雞鮮蔬沙拉搭芥末子醬
雖然看起來有點普通
不過芥末子醬的味道配起來吃起來挺不錯的
建議可以整個倒進去拌一下
野莓優格水果沙拉
水果種類還挺多種
除了新鮮水果外
還有罐頭水蜜桃與棉花糖粒
野莓醬雖然味道也好吃
但是沾水蜜桃好像就比較會蓋掉水蜜桃的味道
主菜
油封鴨野菇燉飯
採用的是義大利的米, 米心是比較硬的口感
算是比較道地的口味
主餐上菜之後
會有服務人員詢問要不要幫你加帕馬森起司
這個就視個人口味囉!
如果你點義大利麵其實也可以加的~~而且覺得不夠可以再多一些囉 🙂
以燉飯來說~外面的大多都沒這裡好吃
很多都是稀稀的@@”
鴨肉的部份吃起來也是外脆內軟不油膩
算是不錯呢
只是以這整份燉飯來說份量好像少了一點XD
爐烤牛排義大利麵
就是餐單旁邊那道@@
看到有牛排又有義大利麵咩…只好點了…
不然其實還蠻多菜色想吃看看的!
看到義大利麵送上來後其實有點鬆了一口氣
很擔心麵條過軟…
而口味本身微辣~~麵條略硬
算是中等水準
這份本身比較接近蒜香清炒
還算是好吃的! 不過要是跟沒多久前才吃的ping18相比~~這裡可是遜色了不少@@
只是~~不論是價位上或者是牛排的肉都不太相同
要這樣相比可能也會有失公允
牛排大概是簡單的兩小條
大約是七分熟
小塊的則是約九分
不過口感上並不會柴~只是沒想像中的好吃就是!
甜點
不只是冰淇淋
左邊的是香草冰淇淋
右邊則是鹽罐與橄欖油
但水哥感覺比較落漆的是~~
那個冰淇淋已經是固定在那的~~看起來是事先挖好再拿回去冰的
而這道的特色就是在吃之前要加入橄欖油與些微的鹽巴提味
而且要盡快吃…不然油會凝結變得有點噁心!
嗯~相信我…那個鹽真的只要一點點就好= =”
算是創意吃法吧…
香蕉巧克力蛋糕
香蕉片佈滿脆脆的糖片~有點類似烤布蕾上的那層糖霜
味道很不錯!
不過因為偏甜, 比較建議連下方的巧克力蛋糕一起吃
蛋糕內還有花生醬的成分~~雖然略甜但吃起來並不膩囉
提拉米蘇
目前是加入網路會員的入會禮
印出兌換卷換到的就是這個囉
一般的提拉米蘇感覺像是蛋糕
這裡的卻是餅乾去沾奶油與巧克力粉
味道有像~可是其實就是創意吃法吧!
檸香青梅冰沙
淡淡的檸檬冰沙~~跟2 in One的不能比
裡頭似乎還有些梅子做調味
但是吃的時候並不會吃到
如果是作為洗味蕾用得過場冰沙是不錯
但是弄成整杯當飲品@@ 好像並沒有太大的吸引力就是…
也許下次會比較想點果汁或蘇打類就是!
整套餐下來其實對水哥來說大概只會有七分飽
不過因為續了三次麵包
反而是吃到有點撐了
怎麼說呢~~王品系列
感覺還是比較像是在吃服務與氣氛吧
口味的部分大概中規中矩
價格如果是含服務費在400以內或許會更合理一些?
找個時間再來回訪試試其他的口味囉! 🙂
地 址：台中市西區台灣大道二段405號
電 話：04-2329-2622
營業時間：午間11:30~15:00 (最後點餐時間 14:30)
晚間17:30~22:00 (最後點餐時間 21:00)
網 站：http://www.itahouse.com.tw
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